Guacamole


3 tane olgunlaşmış avokado
1 orta boy domates
1/2 soğan (orta boy)
2 acı sivri biber
1 çorbakaşığı zeytinyağı
3-4 damla tabasco (acı istenirse)
1 tatlı kaşığı krema veya avokado çekirdeği
Tuz

Olgunlaşmış avokadolar bir kaşıkla kabuklarından ayrılır ve iyice çatalla ezilir.Domatesin kabuğu soyulur ve küçük küçük doğranır, yarım soğan çok ince kıyılır, bir ezici yardımıyla ezilir. Acı biberler ince ince doğranır ve hepsi avokadoya eklenir.Zeytinyağ ve tabasco eklenir. Guakamolenin kararmaması için bir tatlı kaşığı krema ilave edilir, yok ise; en son avokadonun çekirdeği sosun ortasına yerleştirilebilinir.(Aynı zamanda dekoratif bir görünüm sağlar) Hepsi karıştırılır.Tuz ayarı isteğe göre yapılır.Panço veya cips ile yenmek üzere servis yapılır.

Related Posts

Aleyna’ya gönderme

Bazı isimlerin ani gelen şan ve şöhret sonrası saçmaladıklarını belirten şarkıcı, “Aleyna Tilki de buna bir örnek. Ben göz önünde olmak ya da …

Çılgın Dondurmacı müşteri filan dilemedi, tulum giyen bayanı zorla dükkanına soktu! Görenler şok oldu: Ter içinde kaldılar!

Çılgın Dondurmacı yaptığı paylaşımlarla gündemden düşmek bilmiyor. Bayan müşterileriyle birlikte dans görüntüleri paylaşan Çılgın Dondurmacı son …

Asena Özkan’a nişanlısı Barış Eraslan’ın eski eşinden darbe! Başı büyük belada

Ünlü oyuncu Asena Özkan, geçtiğimiz günlerde iş adamı Barış Eraslan ile nişanlandı. Esaslan’ın eski eşi Aydan Osman’ın ise nişan haberi sonrası …

Yıldız Tilbe’den şok evlilik açıklaması! Bakın kiminle evlenmiş

Türkiye’nin en âlâ sesleri ortasında yer alan ünlü müzikçi Yıldız Tilbe, müzikleri ile kulakların pasını silerken, sıra dışı dansı ile de çok …

Pis Yedili’nin Elçin’i hırkasını açtı! Dekoltesine yorum yağdı…

Show TV ekranlarında yayınlanan, konusu ve oyuncu takımı ile dikkatleri üzerine çekmeyi başaran Pis Yedili dizisi, bir periyoda damgasını vuran …

Tarkan’ın yeni sahnesi hazırlandı, hayranları yer tutmaya başladı

İzmir’in kurtuluş yıl dönümü aktiflikleri kapsamında bugün düzenlenecek Tarkan konseri öncesi facianın eşiğinden dönüldü. Cumhuriyet Meydanı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.